GNOMEクロックアプレットは、パネルに2回表示できませんが、ドロップダウンに2回表示できます。
時計を右クリックして、[設定]を選択します。 [場所]タブに移動し、[追加]を押します。
次に、「タイムゾーン」リストから「グリニッジ標準時」を選択します。
2クロックでこれを行うことはできません（デフォルトでは常にローカルタイムゾーンで時刻が表示されます）が、時計アプレットのドロップダウンメニューに別の場所を追加して、UTCを1クリックで見ることができます（これは、indicator-datetimeではまだ不可能ですが、計画していると思いますが）。
Indicator-datetimeをインストールしてみてください
Sudo apt-get install indicator-datetime
indicator-datetimeは、トレイアイコンのインジケーターアプレットに表示されます。このアプレットは現地時間、
古いものは、/ confs/clock_applet/prefs/gmt_timeの構成をgconf-editorで、UTC/GMT時間に変更するだけです。