AESの直後で、柔軟性を失うことを気にしない場合（つまり、いつか別の暗号化アルゴリズムに置き換えない場合）、 Brian GladmanのAES実装 が一般的な選択肢です（パフォーマンスと移植性の両方） 。これは、独自のソースコードに埋め込むコードの一種です。
外部ライブラリの面では、 [〜＃〜] nss [〜＃〜] 、 OpenSSL 、 Crypto ++ など、多くの選択肢があります。 ..後者は特にC++向けに設計されていますが、他の2つはC向けです。
LibTomCryptを使用するのが最も簡単だと思う。私はこのタイプの作業についてほとんど知りませんが、それをすぐに立ち上げて実行することができました。暗号化に関することは実際の機能ではなく、フローと、暗号化および復号化する際の情報の処理方法です。暗号化できるという事実だけでなく、それがこのタイプの作業を難しくしているのです。