日付はGMTタイムゾーンの現在時刻をフォーマットできますか？
date +"%Y%m%d%H%M%S"を実行すると、ここにCETタイムゾーンで20171225203309が表示されます。
dateを使用して現在の時刻を同じ形式で取得できますが、タイムゾーンはGMTですか？
GMTに相当するdate -u（niversal time）を使用できます。
引用dateマニュアル：
‘-u’ ‘--utc’ ‘--universal’
「TZ」環境変数が文字列「UTC0」に設定されているかのように操作して、世界時を使用します。 UTCは、1960年に制定された協定世界時の略です。世界時は、歴史的な理由から「グリニッジ標準時」（GMT）と呼ばれることがよくあります。通常、システムはうるう秒を無視するため、真のUTCではなくUTCの近似値を実装します。
次のコマンドを使用します。
TZ=GMT date
同じフォーマット：
TZ=GMT date +"%Y%m%d%H%M%S"
20171225194014