このバグは 報告済み パッケージgnome-Shell-extension-ubuntu-dock、0.9.1ubuntu18.04.3で修正されたためです。そのパッケージに更新すると、おそらくバグはなくなるでしょう。
これは、GNOMEのセキュリティポリシーに従って、通常の状況では発生しないはずです。ロック画面に入ると、すべての拡張機能は自動的に無効になり、再び有効になるまで拡張機能は再び有効になります。 Ubuntu Dock拡張機能（gnome-Shell-extension-ubuntu-dock）で何らかの理由で失敗しているため、 バグ です。
注：バグレポートはここではトピック外です。
一時的な回避策として、システムを再起動（または再ログイン）するか、を押してGNOME Shellを再起動します。 Alt+f2、次にrと入力して押します Enter。
この問題は、次のコマンドで解決され、このgithubの問題で見つかりました。 https://github.com/micheleg/dash-to-dock/issues/649#issuecomment-348433909
$ Sudo mv /usr/share/gnome-Shell/extensions/[email protected] ~/
これがいかにハッキングであり、問題を解決するための非常に望ましくない方法であるかについては、以下のコメントに注意してください。