同じサーバー上にTomcat5.5とTomcat6を並べて
Suse Linuxサーバーには、Tomcat5.5があります。インストール済み（ポート8080）
同じサーバー（並べて）に異なるポート（たとえば8081）にTomcat6をインストールすることもできますか。
知っておくべき落とし穴はありますか？
これは本番サーバーなので、アドバイスはありますか？
/ optに手動でインストールし、server.xmlを必要に応じて変更します（ポート）。再起動が必要な場合に備えて、開始/停止スクリプトを追加することを忘れないでください。
両方に十分なメモリがあることを確認してください。アプリケーションによっては、数ギガのRAMが必要になります。