Ubuntuは、デフォルトでMTAをインストールすることから、デフォルトでMTAをインストールしないことに移行しましたか？
最近、Ubuntu 11.04 AMD64で新しいコンピューターをセットアップし、デスクトップとしてセットアップしました。システムメールを読むようにメールクライアントを設定することに慣れていなかったので、未読のメールが何に蓄積されているのか知りたく思いました。/var/spool/mailが空であり、/ etc/aliasesが存在せず、exim4も他のメール転送エージェント（MTA）もインストールされていないことに驚きました。
以前のコンピューターにはexim4-lightがインストールされていて、何度か再構成しましたが、インストールした覚えがありません。私はUbuntu 8.04から始めて、リリースされるたびに11.04までアップグレードしました。以前のリリースのUbuntuでデフォルトでexim4-lightがインストールされたのか、それとも、私がインストールした何かの依存関係としてインストールされたのかと思います。
（また、MTAをインストールする手間が必要かどうかも疑問です。おそらく、定期的なシステムメールをチェックすることは、Minecraftをプレイするのに費やした時間の浪費ですが、それはおそらく主観的な質問です。）
UbuntuのデフォルトのMTAはPostfixです。あなたはまだそれをインストールします。 Eximはまだリポジトリにあります。おそらく、依存関係としてEximを組み込んだパッケージをインストールしたようです。