zshですべての環境変数を一覧表示するにはどうすればよいですか？
Zshで、すべての環境変数（シェル変数？エクスポートされた変数？）とそれらの特定の時間の値のリストを取得したいと思います。
これを行う適切な方法は何ですか？
envが必要なようです。
exportは、環境変数とその値のリストを出力します。値は引用符で囲まれ、exportの出力はシェルに読み戻すのに適しています。変数はアルファベット順に出力されます。
シェル変数も必要な場合は、setを使用します。型注釈（exported、integerなど）を含むシェル変数が必要な場合は、typesetを使用します。
他のシェルでもexportとsetを使用できますが、ほとんどの場合は出力を引用しないため、解析できません。 typesetは、kshおよびbashで（異なる動作で）使用できます。
環境変数が必要な場合は、envコマンドもあり、並べ替えずに引用符なしで出力します
名前だけが必要な場合は、parameters連想配列にアクセスします。キーはパラメータ名で、値はタイプを示します。